Herrje... heute ist wohl kulinarischer Mottotag. :)



Mangos sind fürchterlich lecker. Ich mag sie am liebsten, wenn sie noch nicht vollreif sind, also noch etwas Biss haben und feinsäuerlich schmecken.
Für diesen Nachtisch habe ich eine Mango geschält, gewürfelt und mit Naturjoghurt vermengt. Etwas Vanillezucker und gehackte Haselnüsse hinzugegeben und fertig.

Und lecker, ich sach Sie!